餐飲公司的取名技巧《獨立創新》
模仿別人隻會做大它的名聲而敗落自己,一個企業需要有自己的概念。追求創新而不是去模仿他人,就好像肯德基跟啃得雞。後者模仿前者,但是就算後者做得多麼好吃也無法超越前者,因為名字上沒有自己獨有的品牌。
此方式,組合搭配更多,且供大傢可運用的字詞更多。霸氣字“熾、煌、瀾、堃”等;招財字“財、銀、金、榮、豐”等字;
《名字字數的多少會影響認知度》
字數越少認識度越高,也就是說名字越短越有傳播力。例如,南貨店的南貨這個詞,當鋪的當這個詞,用簡單的語言總結瞭經營的內容和特性,記住瞭。
餐飲公司取名用字推薦玉:美石為玉,質細而堅硬,有光澤,略透明,可雕琢成工藝品。也指尊貴。用作公司名意指日新大放生機勃勃。
和:和氣生財,傢和萬物興。取名用,象征以和為貴,能到達圓滿成功,簽定合同能夠拍板定案。如魯和花,王和平。
鑫:鑫是舊時商鋪的字號,由三個金字組成,涵義金多興隆之意,涵義大吉大利。
翌:本義指輔佐,從旁給予幫助;引申為規范,不斷發展,滿足消費者心理,有著品質服務保證的特點;預示著嚴格蒸蒸顧客至上。
宏:這有著廣大的意思,使用這個字取名字象征宏偉,有志,弘揚的好寓意,企業方面也會受到影響,有著遠大的發展趨勢和前景。
魅:指魅力,以其入名寓意公司客源好,能夠吸引顧客,有瞭顧客自然就有客源,財運自然好。
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瑞純成天餐飲管理有限公司
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好聽順口的餐飲商標名字
導讀
如果您進入餐飲的目標,隻是開一個能養活自己的小餐館,那取什麼名字其實無所謂,甚至不需要有自己的名字,比如大街小巷的那些無名鋪和面館子,有些根本沒招牌招牌;有些有招牌,但不是各人品牌,而是一個公用品牌,比如“杭州小籠包”、“蘭州拉面”、“福建”、“成都小吃”等都是例子。
但是,如果你稍微有點野心,想創建一個餐飲品牌,就需要有一個屬於自己的名字,這方面,千萬不要被傳統思維所影響而盲目自大:很多傳統老板對品牌和名字不以為然,他們會非常自信的認為:別人來我傢是因為味道,而不是那幾個字,傳統餐飲下或許有道理,但信息的當今,這種觀念已經過時。
那麼,在起名字方面有什麼特別的講究麼?這個因人而異!每個人的性格不一樣,因此在這方面呈現出很大的差別,我的建議是一定要有自己的主見,千萬不要人雲亦雲,尤其是不要將這個問題完全拋給身邊的朋友,因為事實一再證明:每個人意見都可能不一樣,最後可能反而弄得你越發糊塗!
根據研究數據表明:餐廳又容易讓人印象深刻的一個好名字,成功率將會比其他取名較普通餐廳大50%,可見餐廳名字是有多麼重要。
那麼餐廳如何起個顧客一下就記住的名字?
在這裡不得不提到“海底撈”這三個字的由來。很多人都想知道,為什麼將火鍋店命名為“海底撈”。其實,這與四川人的一個休閑活動有關,即打麻將。很多人都清楚,四川人尤其喜歡在閑餘時間用打麻將來打發時間。而麻將中最後一張和牌就被稱為海底撈。
事情是這樣的,在創立之一傢海底撈之前,去過一次,偶然看到過一個名叫“”的酒店。酒店門庭若市,且外觀看上去相當上檔次,以致使他對此印象十分深刻。於是,在開火鍋店的時候,想,店名不如就叫“三元會”吧,但是其他三個股東說這名字聽上去感覺不太好,不像一個餐飲店的名字。於是,又開始想店名。
一天,正在為火鍋店取什麼名字冥思苦想時,正巧妻子舒萍在旁邊打麻將時和瞭一把牌,正是最後一張和牌,於是贏的錢翻瞭好幾倍。至此愁眉苦臉的頓時喜形於色,他猛地一拍手說:“好,咱們的火鍋店名字就叫海底撈。”
也有人說,“海底撈”或許指的是在無邊無際的大海裡撈取無數的寶,而從這個名字即可以看出,的心胸很寬廣,野心也很大。但不管這個名字的由來是什麼,可以肯定的是,這個名字的確給帶來瞭好運。
1
簡單明瞭
餐館名字不能夠太晦澀,應該讓所有的目標客人都能夠很輕易地看得懂,這樣也方便客人將餐館信息傳達給其他人群。簡單明瞭的餐館名字一般都會很容易在客人之間進行流傳, “食在不一樣”、“小豬豬”、“盆友圈”、“動手吧”、“爐魚”這些餐廳名字,都是非常簡單的,朗朗上口、容易記憶。
例:“夫炒婦隨”餐飲店名招引客人
2
順口易記
餐館名字一定要非常順口,也要方便客人記憶,這樣才能夠傳播下去。要做到這一點,餐館名字一定要講究語言的韻味和通暢,還應該時刻考慮抓住消費者的精神需求,與消費者產生共鳴。對於那些幽默詼諧的餐館名字,顧客一般都是在不自覺中就記住瞭。
例:“開心吃典”讓客人吃得開心
3
突顯賣點
小小餐館的名字不能含糊,其不僅要講究通俗易懂、朗朗上口這些要點,更重要的是還要能突顯餐館的賣點,展現餐館的經營項目、經營風格等。因此,餐館名字一定要合您所經營的內容、特點、風格,切不可隨意瞭事。
例:用“烤串店”做餐館名字賣點十足
4
合習俗
中國地大物博,風土人情也各異。所以,在餐館取名時一定要認真瞭解並充分考慮當地的歷史地理、風俗習慣等因素,否則,您餐館的名字稍有不慎、不但不能顧客需求,相反還會產生一些負面影響。
反例:地的豬肉包店
5
匹配檔次
餐館的名字要求與其檔次相匹配。很多餐館投資者都喜歡在取名字上挖空心思,盡可能地去想一個非常獨特的創意,找一個非常別具一格的名字來。這種精神固然無可厚非,但餐館名字好聽、有特色,而且還要合自己餐館的檔次,則實屬不易。 這一點我們先來看看一個案例:
例:龍抄手餐館迎合各層次消費
四川成都有個龍抄手餐館,名字很樸素,也很得體,三層樓分高、中、低三個消費檔次,分割有序。在那裡各個層面的顧客都能找到自己的坐標,因此,這個餐廳可以說是有三個大門,而不是一道門,這便大大地拓展瞭它的經營面。
6
富含文化
餐館名字更好能夠具有一定文化氣息。這樣,在某種程度上,不但能夠體現餐館老板的文化功底和素質水平,而且客會很樂意接受。在餐館名字上做“文化”的功夫,往往需要把握一些詩、詞、景、物等要素,這樣才能夠將文化找到具體依托的載體。
比如說河“堂”月色 ,很有詩意的名字,而且便於老顧客記憶,“食”尚吧,臨河人傢,“河河”等都是能讓人耳目一新的名字。
7
編者說
餐廳名如人名,不可謂不重要。它是餐廳品牌的一部分,一個好的餐廳名字可以反映餐廳概念,和招牌美食掛鉤,和地點或周邊相關。
除瞭以上的6點原則之外,我們餐廳取名字的時候也可以通過下面的找到自己的靈感,為自己的餐廳取個好名字。
1、餐廳在哪兒
想想你的餐廳所在地。餐廳的地理位置可以成為餐廳取名元素的備選,餐廳附近有沒有著名的自然景觀,比如湖啊山啊海灘啊之類。附近有沒有歷史景點可以做參考?餐廳所在的大樓是不是幢有故事的樓宇,可不可以就用那個故事的背景做名字。比如杭州的樓外樓據傳因菜館建在近代著名學者俞曲園(俞樾)先生俞樓前側,曲園先生就建議取名叫做“樓外樓”。
2、餐廳賣什麼
想想你的餐廳概念是什麼。如果你餐廳是有特定菜肴菜系的,可以在餐廳名字上反映出來,比如巴奴毛肚火鍋、有傢酸菜魚。如果你的餐廳提供簡餐輕食,你也不想要取一個復雜的名字,那麼把你的姓氏名字加上去就可以瞭,例如Tom的小飯館。
3、別人怎麼想
把你腦子裡的候選名字全部寫下來,即使你已經比較傾向於某個名字,也多想想其他的可能性。詢問傢人朋友的意見,可能會收到讓你意想不到的反饋。你覺得完美無缺的名字可能別人不這麼認為,說不定你還能出更好的想法。
4、不要做什麼
避免繞口以及難寫的名字,如果連餐廳名字都發不清楚,估計他也是寫不出來的,更何況還不容易在 上搜索,取名字還是要方便顧客找到你。小心商標品牌名,別取會混淆起來的那種名字,因為一可能會有問題,二會給別人一種印象:你在抄襲競爭對手。
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